Velmi svěží letní salát s oříškovou chutí polníčku.
Turecký název
Semizotu salatası
Suroviny
250 g polníček (dobře propláchneme,nekrájíme, lépe jen potrhat)
1 olej olivový
1 citron
1 česnek (jemně rozetřeme)
1 rajčata (drobně pokrájíme)
Množství
2 Porce
Čas na přípravu
15 minut
Jak na to
<ol>
<li>
V malé nádobě rozmícháme olej s citronem a česnekem.</li>
<li>
Do servírovací misky vložíme polníček, na povrch rozložíme rajče a zalijeme připravenou zálivkou.</li>
<li>
Před podáváním necháme chvíli rozležet.</li>
</ol>
Poznámky
<p>Velmi zdravá zelenina, která se již objevuje na našem trhu. Ovšem nejlépe je, když si polníček můžeme vypěstovat sami na zahrádce, balkoně či za oknem. Velmi oblíbený je i ve Francii a celém středomoří.</p>