Salát z květáku

Turecký název
Karnıbahar salatası

Velmi jednoduchý a rychlý salát.

Suroviny
1 květák
1 olej olivový
1 citron
  sůl
  voda horká
Množství
4 Porce
Čas na přípravu
10 minut
Jak na to

<ol>
<li>
Omyt&yacute; květ&aacute;k vlož&iacute;me do hork&eacute;, osolen&eacute; vody a vař&iacute;me do změknut&iacute;. Nepřevařit, aby se nerozpadal.</li>
<li>
Opatrně vyjmeme na serv&iacute;rovac&iacute; m&iacute;su a je&scaron;tě tepl&yacute; (ne hork&yacute;) pokapeme olejem a citronovou &scaron;ť&aacute;vou.</li>
<li>
Pod&aacute;v&aacute;me vychlazen&yacute;.</li>
</ol>

Poznámky

<p>Tento svěž&iacute; a lehk&yacute; sal&aacute;t se může pod&aacute;vat prakticky ke v&scaron;emu. Př&iacute;prava je opravdu rychl&aacute;.</p>