Velmi jednoduchý a rychlý salát.
Turecký název
Karnıbahar salatası
Suroviny
1 květák
1 olej olivový
1 citron
sůl
voda horká
Množství
4 Porce
Čas na přípravu
10 minut
Jak na to
<ol>
<li>
Omytý květák vložíme do horké, osolené vody a vaříme do změknutí. Nepřevařit, aby se nerozpadal.</li>
<li>
Opatrně vyjmeme na servírovací mísu a ještě teplý (ne horký) pokapeme olejem a citronovou šťávou.</li>
<li>
Podáváme vychlazený.</li>
</ol>
Poznámky
<p>Tento svěží a lehký salát se může podávat prakticky ke všemu. Příprava je opravdu rychlá.</p>