Chuťově velmi výrazný, pikantní salát z ochucené cibule. Rychlý a zdravý.
Turecký název
Soğan salatası
Suroviny
2 cibule (větší)
1 citron (vymačkaná šťáva)
sůl
hrubá, ostrá paprika
Množství
2 Porce
Čas na přípravu
10 minut
Jak na to
<ol>
<li>
Cibuli nakrájíme na tenké půlměsíce, osolíme a v misce promačkáme rukou do změknutí.</li>
<li>
Přidáme citronovou šťávu, je-li třeba ještě sůl, papriku a důkladně promícháme.</li>
<li>
Bez dlouhého čekání podáváme s různými pokrmy. </li>
</ol>
Poznámky
<p>Pikantní salát, bez kterého si gurmáni neumí představit např. jídlo z čočky, nebo různá grilovaná masa. Zkuste!, velmi jednoduché.</p>