Recepty

Čerstvý hrášek dušený s masem.

Salát z bílých fazolí, podává se též jako příloha.

Zelené fazolky dušené s masem a zeleninou.

Fazolky na cibuli a rajčatech a to vše na olivovém oleji

Velmi jednoduchý salát z čínských fazolek (vigna).

Suché bílé fazole s mletým masem a trochou zeleniny.

Fazole dušené se zeleninou a jehněčím masem.

Fazole připravené s kořenovou zeleninou na olivovém oleji.

Jehněčí maso se zeleninou a kořením tvoří spolu velmi delikátmí chuť.

Fíkový dezert s náplní a ořechem.

Dýně dušená s cukrem.

Velmi chutné, lehké zeleninové jídlo s masem.

Svěží a lehký pokrm na olivevovém oleji z cukrových hráškových lusků s rajčetem.

Placičky z cukety, bílého sýru a bylinek.

Klasická úprava cukety dušené se zeleninou na olivovém oleji.

Pokud nemáme tak malé cukety, použijeme větší a méně kusů.

Cuketa plněná zeleninou, dušená na olivovém oleji.

Oblíbený a poměrně jednoduchý recept. Hodí se jako předkrm, lehký oběd či večeře. Velmi vděčné letní jídlo, nejlepší druhý den.

Cukety plněné masovou směsí s bylinkami.

Způsob přípravy čočky jinak, než je zvykem v českých krajích. Vegetariáni mohou vynechat maso a ochutit pokrm svým oblíbeným kořením.